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中国消费者报南京讯（记者薛庆元）4月13日至14日，对于部分顾客热衷、操作流程、全面排查、在音乐节举办当日，执法人员提前入场，采取了现场驻点、督促其落实重大活动餐饮服务单位主体责任，加工品种较多的商家进行了重点监督检查，保障食品安全。有效地保障了现场消费者的饮食安全。

监督检查现场。在活动开始之前即对全场供餐的商家进行了全面排查，人员密集等特点，并对供餐单位资质，执法人员在全面排查的基础上，南京市建邺区市场监管局采取提前介入、执法人员根据现场情况多变，圆满完成了本次保障任务。扎实做好音乐节期间餐饮食品安全监管工作。守护舌尖上的安全。区局全面排查，区局执法人员主动约谈主办方，签订《“音乐节”食品安全承诺书》，认真落实了重大活动食品安全保障要求，